sexta-feira, 20 de abril de 2012

Bolo de chocolate e morango com Twix




E o Panela Velha agora também tem um BLOG!

Aqui atualizaremos nossas informações de um jeito bem humorado e descontraído junto com receitas e dicas de culinária que vão fazer da sua alimentação a melhor parte do dia!

E para começarmos bem:

Bolo de chocolate e morango com Twix



  • Ingredientes
  • Massa:
  • Receita para um forma de 22 cm de diâmetro
  • 6 ovos
  • 180 g de açúcar
  • 160 g de farinha de trigo
  • 20 g de cacau em pó Garoto
  • Recheio:
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher de sopa rasa de manteiga sem sal
  • 1 colher de sopa bem cheia de cacau em pó ou chocolate em pó (se quiser use achocolatado, mas não fica tão gostoso)
  • 2 caixinhas de morangos lavados e picados
  • Calda:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 500 ml de água
  • Essência de baunilha a gosto
  • Cobertura:
  • Chantilly a gosto (eu usei 2 caixinhas de chantimiz - Vigor)
  • Morangos grandes e bonitos para enfeitar
  • Raspas de chocolate de boa qualidade (eu usei Garoto)
  • Cerca de 35 Twix (depende do tamanho da fôrma)
  • 1 fita de cetim vermelha


BOM APETITE!!